ปุ๋ยทางใบ เป็นปุ๋ยเคมีประเภทหนึ่งที่ผสมกับน้ำแล้วฉีดพ่นเพื่อให้สารอาหารกับพืชเพิ่มขึ้น จากที่ระบบรากหาได้ อาจให้ด้วยจุดประสงค์เพื่อแก้ไขอาการขาดธาตุอาหาร เพื่อเพิ่มคุณภาพและผลผลิตของพืช หรือเพื่อช่วยให้พืชฟื้นตัวจากการขาดธาตุอาหารในบางช่วงอายุของพืช เช่น ช่วงการผลิดอกออกผล ที่สารอาหารถูกนำไปใช้สร้างดอกผล
ในการให้ปุ๋ยทางใบ มีสิ่งที่ต้องคำนึงถึง ดังนี้
- ให้ได้เฉพาะปุ๋ยสำหรับให้ทางใบเท่านั้น ไม่ใช่ใช้ปุ๋ยประเภทอื่นมาละลายน้ำ แล้วเอามาฉีดพ่นต้นไม้
- ให้ละลายหรือผสมปุ๋ยกับน้ำในอัตราส่วนที่ระบุ ไม่ควรผสมให้เข้มข้นเกินไป เพราะจะทำให้ใบพืชไหม้ได้
- ต้องให้น้ำพืชก่อนเสมอ เพื่อให้พืชไม่อยู่ในภาวะขาดน้ำ
- การให้ปุ๋ยทางใบจะมีประสิทธิภาพสูงสุดในช่วงที่มีแดด โดยช่วงแดดอ่อนในเวลาเช้าเป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุด แต่หากเป็นช่วงแดดจัดก็มีความเสี่ยงสูงที่ใบจะไหม้ได้
- การฉีดพ่นควรให้สัมผัสกับทุกส่วนของพืช
- ใบพืชที่อ่อนกว่าจะสามารถดูดสารอาหารได้ดีกว่าใบที่แก่กว่า
- การให้ปุ๋ยทางใบต้องให้บ่อยๆ เพราะพืชได้รับสารอาหารในปริมาณน้อยในการให้แต่ละครั้ง