ปุ๋ยพืชสด: ตัวช่วยในการปรับปรุงดิน

แต่ข้อเสียที่สำคัญของปุ๋ยพืชสดก็คือ “เวลา” ถ้าเลือกใช้ปุ๋ยพืชสด เราจะต้องแบ่งเวลาและวางแผนการดำเนินงานให้ดี เพราะการปลูกพืชไม่ว่าจะเอาไปขายหรือเอาไว้ทำปุ๋ย จำเป็นต้องใช้ระยะเวลาในการเจริญเติบโต กว่าพืชที่จะใช้เป็นปุ๋ยจะงอก จะโต จะออกดอก ก็กินเวลาไปแล้วเกือบเดือนหรืออาจจะมากกว่า ดังนั้น การเลือกใช้ปุ๋ยพืชสด จะต้องเลือกใช้ในพื้นที่ว่างเพื่อเตรียมการเพาะปลูก เมื่อปุ๋ยพืชสดโตได้ที่ออกดอกดีแล้ว ก็ไถกลบยกแปลงหว่านเมล็ด จากนั้น จึงเตรียมการปลูกพืชสดทำปุ๋ยในพื้นที่อื่นต่อไป เพื่อเตรียมแปลงปลูกให้พืชรุ่นถัดไป จนเมื่อถึงระยะเวลาเก็บเกี่ยว จึงค่อยวางแผนปลูกพืชสดทำปุ๋ยอีกครั้ง หรือเราอาจเลือกใช้วิธีอื่น ๆ เช่น ปลูกพืชสดทำปุ๋ยแซมระหว่างร่องพืชหลัก หรือปลูกพืชสดทำปุ๋ยในพื้นที่ที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์ แล้วตัดพืชนั้นใส่แปลงปลูก เป็นต้น

จุดเด่นที่สำคัญของปุ๋ยพืชสด หากนำไปเปรียบเทียบกับปุ๋ยคอกก็คือ มีธาตุอาหารบางชนิดในระดับใกล้เคียงกัน โดยเฉพาะธาตุไนโตรเจน ซึ่งในปุ๋ยพืชสดจะได้ธาตุไนโตรเจน 2 เปอร์เซ็นต์ขึ้นไป ส่วนธาตุโพแทสเซียมปุ๋ยพืชสดจะมีมากกว่าปุ๋ยคอก ชนิดตามเห็นแต่ฝุ่น ในปุ๋ยพืชสดจะมีปริมาณธาตุโพแทสเซียมที่ 2 เปอร์เซ็นต์ขึ้นไปเช่นเดียวกัน ซึ่งธาตุอาหารหลัก 2 ชนิดนี้ “ไนโตรเจนและโพแทสเซียม” ถือว่าเป็นประโยชน์ต่อพืชมากที่สุด เพราะพืชสามารถนำไปใช้ได้มาก “ละลายน้ำได้ดี ไม่เหมือนฟอสฟอรัสที่ไม่ละลายน้ำ” แต่สำหรับธาตุฟอสฟอรัสปุ๋ยพืชสดจะมีปริมาณต่ำ “ปุ๋ยคอกกินขาด” เพราะพืชที่ใช้ทำปุ๋ยพืชสดแต่ละสายพันธุ์ ให้ธาตุฟอสฟอรัสไม่ถึง 0.6 เปอร์เซ็นต์ เทียบกับมูลค้างคาวแล้วก็ไม่เห็นแม้แต่ฝุ่น